Mat er lidenskap

I disse førjulstider er det mye fokus på god mat sammen med gode venner. Denne helgen har vært preget av dette. På fredag var det duket for rakfisk hjemme hos oss. Med Jane, Pettee, Anne og Øystein på besøk. Et festpyntet bord med god mat og latteren satt løst.

På lørdag kom kjæreste Toril på reinsdyrfilet med fløtegratinerte poteter og asparges, bakte tomater og stekt sopp. Et fortreffelig måltid det også.

Nå er det bare en drøy uke til det store julemåltidet, så en bør kanskje være litt moderat frem til da.

Mat er godt- det er vel ikke noe å diskutere...;-)

13 dager igjen til jul

I går lagde vi ristopper- fast tradisjon! Ikke gjort så mye idag, men Mixie har vært hos frisøren i dag. Hun ble kjempefin.

Fine adventstid

Det er ikke så rart at dette ikke blir en bra blogg. Med min ustabilitet som skribent, så er ikke det så rart. Når det nærmer seg jul pleier jeg å bli flinkere. Egentlig så skal det ikke være så vanskelig, for jeg kan veldig gjerne bruke ipad/iphone når jeg skal skrive.

Vi har iallefall laget årets pepperkakehus, noe som er blitt tradisjon. Det kan være veldig fint å kjøpe ferdig byggesett, men her i huset har det blitt tradisjon å lage vårt eget- med inspirasjon fra nettet.

Skulle ønske dette ble en bra blogg

 Å Skulle ønske jeg fikk til denne blogge , med mange lesere. Skjønner jo at det er vanskelig i denne blogg-verden og i tillegg så må jeg vel være litt mer aktiv selv. 

Jeg kan skrive om hvor flink jeg er til å trene, hvor god mat jeg lager og om hage min.....

I går var jeg ute i skogen og trente, der fikk jeg opp pulsen min, da jeg nesten tråkket på en hoggorm..... Det gjorde til at jeg trakk inn på Family sports Club for å trene i dag. Den siste uka har jeg faktisk trent hver dag.

I går hadde vi også besøk av Eva og Julie +tre hunder-stas for alle mann😄😜

Til middag i dag skal vi ha hjemmelaget elggryte.

Den siste uka har været vært helt supert, vi nyter siste del av sommervarmen.

Dagens middag

Hverdagen har tatt oss så nå må vi være flinke til å planlegge middager i ukedagene. Å dra på butikken rett etter jobb er helt håpløst, da er du både sulten og kanskje litt stressa fordi det er aktiviteter for ungene på ettermiddagen.  

Dagens middag gikk kjapt å lage, i tillegg smakte det veldig godt. Oppskriften har jeg tatt fra Trines matblogg: Laks med mango-og avokadosalat. Det anbefales på det sterkeste å ta en titt innom den bloggen.

Nyter sommerkvelden

En kort arbeidsdag i morgen så er det 7 uker fri!! Selv om vi ikke helt har tatt ferie så nyter jeg sommerkvelden. Over 20 grader kl 21- blir nok ikke mange sånne kvelder, så her er det bare å nyte.

Ny uke-nye muligheter

Kom hjem fra jobb litt over kl 15 og bare bestemte meg for at jeg MÅTTE ta meg en løpetur. Jeg er IKKE glad i å løpe, men prøver å bli det. Ingen lang tur, for det blir bare demotiverende.

Til middag spiste vi biff med brie, nykål og stekte grønnsaker. Nykål er min favoritt pr. i dag.

Strålende sol nå i ettermiddag, kjenner jeg har veldig lyst på et glass rosévin selv om det er mandag.