Dagens middag

Nå har vi blitt litt fan av REMA1000-under hundrelappen. Her er det mange gode tips og hente. I dag blir det hjemmelagde fiskepinner med chips og aioli

God middag!

Matpakkeprosjekt dag 1

Jordbær, melon, skinke/tomat-spyd, pølse/agurk-spyd og brødskive med serranoskinke

Jeg kommer langt fra å bli den perfekte mamma når det gjelder å smøre skolemat. Samtidig har jeg full forståelse for at "tørrre" brødskiver fort kan bli kjedelig. I dag har jeg iallefall prøvd meg. Jeg laget det meste i går kveld, og bare supplerte med noen brødskiver i dag tidlig. Vi får se hvor lenge det holder - barna var iallefall i ekstase da de så hva jeg hadde laget. (Bra det ikke skal så mye til da). Jeg kan iallefall ikke sammenligne meg med Susanne Kaluza (nettside her), men har fått mye inspirasjon derfra. Jeg får prøve å holde koken..... De små boksene som ligger nede i matboksen har jeg kjøpt på Jernia. De er kanskje litt små, men samtidig spennende å åpne. De fikk nemlig ikke vite hva som var i de små boksene - det skal være dagens lille overraskelse.

 

 

 

Ha en strålende tirsdag!

 

WillyWonka

"WillyWonka er en barnebutikk for barn mellom 0-14 år.

De har ett bredt merkeutvalg av klær, leker og tilbehør.
Butikken ligger på Heimdal i Trondheim, og kan du ikke stikke innom,

så sender de gjerne varer i posten!"

På denne bloggen (Har en drøm) er det nå Give-away, hvor du kan vinne gavekort hos WillyWonka.(http://willywonkaheimdal.blogspot.com/)

Mandag - ny uke nye muligheter




Fin blomst fra Siri

Nok  en uke er igang og det er ingen tvil om at høsten har tatt oss. Da vi stod opp klokken 06.45 var det bare fire grader ute. Det har også vært minusgrader i natt, for det var is på frontruta. Det er strålende sol, så det blir nok en fin høstdag.
Jeg er fortsatt sykmeldt og føler det går litt for sent med kjeven min. Det er fortsatt vanskelig å spise og det er slitsomt å prate. Men det viktigste er at det går fremover og det gjør det.

Det har vært lite med investeringer i det siste. Med det mener jeg det jeg kaller krimskrams (småting). På fredag kjøpte jeg meg disse to tingene; en kasse for å ha oljer etc i og en liten minikommode som er mest til pynt. Synes de er veldig søte. Det er mye annet jeg gjerne skulle kjøpt også. Ønsker meg ny seng, ny sofa, nytt spisebord og et nytt TV-bord. Da er det jo egentlig bare en ting å gjøre; SPARE.

Nå har det seg sånn at vi er jo veldig glad i å reise, så det blir ofte prioritert. I høstferien skal vi tilbake til Frankrike; Setè. Her trives vi veldig godt, og det er kanskje enda mulighet for å få badet i Middelhavet.
Dersom du er ineteressert i å leie denne leiligheten så bør du ta en titt på denne siden (goodlife.as).
Den har også egen facebook-side som du finner her.
Ellers har min datter vært ganske tålmodig i helgen. Jeg har flettet "syden-fletter" på henne og må si jeg ble ganske fornøyd selv.

Ha en strålende mandag!

Dagene går da

Nå er jeg endelig skrevet ut av sykehuset og kan heller restituere meg i sofaen. Det er fortsatt vanskelig å få i seg mat, men får da i meg nok til at det går bra. I dag har det vært en litt rar dag, for jeg har hatt mulighet til å se mye av domsavsigelsen til Breivik. Fint å få med seg, men ganske så sterke saker. På den lille tiden jeg har vært hjemme er det tydeligvis mange som tenker på meg. På bildet kan dere se noe av oppmerksomheten jeg har fått. Dette er veldig hyggelig og hjelper meg å være litt mer positiv til at det skal gå "fort" over.

I den uken jeg var på sykehuset, hadde jeg mulighet til å se mye på TV og bruke Ipad. Jeg ble veldig hekta på det å lage litt annerledes matpakke til barna. Jeg ble veldig fasinert av Susanne Kaluza som var på God morgen Norge på TV2. Hun har en egen blogg som du kan gå inn på her.Hun lager fantastiske matpakker til ungene sine og påstår at hun ikke bruker lang tid på dette. Jeg kan vel ikke sette meg like store mål som henne, men har lyst til å prøve ut dette. Susanne Kaluza har også gitt ut en bok med tips og råd. Denne boken som du ser på bildet fikk min datter utdelt på skolen da hun gikk i første klasse. Her er det også mange fine tips.

God helg til dere som leser bloggen min.

Jeg prøver igjen

Jeg  har hele tiden et ønske om å oppatere bloggen min, men føler at tiden ikke strekker til. ( I tillegg til at jeg kanskje glemmer det litt). Nå er det over 1/2 år siden jeg har skrevet, så det er iallefall på tide. jeg kan prøve å fatte meg i korthet hva som

har skjedd i sommer. Her ser du noen fine barn fra da vi var i Frankrike i sommer. Vi oppholder oss i en by som heter Sete. Der har Svigerfar leilighet. Det er mulighet for å leie hvis du er interessert. Du kan gå inn her for å få mer informasjon

På dette bildet ser du middehavet. Bildet er tatt fra terrassen i leiligheten. Da vi var der i midten av august var det opp mot 30 grader i lufta og kanskje 22-23 grader i vannet.

Her er et bilde av far i huset som syns det er greit å slappe av med litt musikk på øret når han sitter på flyet.

 

Så har vi nå kommet til 22. august og undertegnede er på sitt syvende døgn på sykehus, med infeksjon og kjevesperre. Noe som fører til at jeg ikke får i meg noe mat og da heller ikke antibiotika. Må derfor være her for å få antibiotika intravenøst. Begynner å bli rimelig lei nå som formen begynner å komme tilbake. 

Som sagt skal jeg prøve å bli flinkere til å skrive litt mer på bloggen min, for jeg syns jo det er veldig morsomt med både  skriving og ta bilder.

Godt nytt år!

Da hadde vi plutselig passert 2012 og jeg som hadde tenkt å blogge litt hver dag i desember....Jeg må vel bare innrømme at jeg har nok at andre ting å pusle med. Her kommer iallefall en liten bildeserie fra desember.
Her er iallefall et nyttårspyntet bord, hvor vi var 9 voksne i går. Barna hadde et eget nyttårsbord (som jeg dessverre glemte å ta bilde av). Totalt var vi 15 stk i går. Menyen var som følger:
Thai-inspirert sashimi; salamalaks med en "salat" av bl.a. rødløk, mango, avocado, limesaft, fiskesaus, chili og soyasaus.
Ovnsbakt kylling rullet inn i bacon; med hjemmelaget potetpure (stappet med hvitløk), kyllingsaus og stekte grønnsaker.
Marsipanis; såkalt hjemmelaget, med bringerbær/jordbær coulie.

Her er en samling av årets julegaver til besteforeldre, bestetante og tante. De sa iallefall at de syns det var koselig å få :-)

Pyntet bord til 1. juledag. Enkel pynting, men det ble da ganske pent :-)

Årets bordkort til 1. juledag. Hjertene var selvfølgelig laget på forhånd, så det var bare å pynte pepperkakene med navn. En fin oppgave for barna også.

Middagen 1. nyttårsdag var pinnekjøtt. Og da må vi jo finne frem den beste vinen vi har stående. En Amarone-vin, som var nydelig til pinnekjøtt. Vi har noen flasker til stående som skal drikkes med omhu.
Det som er enda mer deilig er at selv om det er 2. januar (og sivgerfars bursdag) og hverdag i morgen, så har hele famlien fri. Vi skal nyte dagen maks.
Natt til 1. januar kom det også ganske mye snø,så det kan være at vi får tatt vinterens første skitur i morgen.

GODT NYTT ÅR ALLE SAMMEN!